【副食品食譜】省時方便寶寶料理!香煎海苔豬肉餅

【圖文轉自 艾比媽的育兒人蔘 未經授權,請勿任意轉載】

媽媽的備餐時間真的有限,尤其有小孩在旁邊時更是挑戰~先把食材洗好、切碎、少量分裝後冷凍起來,要用的時候直接取出解凍料理,省時又方便!

建議年齡:10個月以上適合

|香煎海苔豬肉餅 食材|

  • 洋蔥 10g
  • 香菇 20g
  • 紅蘿蔔 15g
  • 玉米 10g
  • 豬絞肉 100g
  • 玉米粉 10-15g
  • 海苔 數片

|做法|

  1. 解凍:蔬菜和絞肉解凍。
  2. 炒蔬菜:先把洋蔥炒香,再放入其他蔬菜炒熟。
  3. 將炒熟的蔬菜倒入豬絞肉裡,再加玉米粉,順時針攪拌至出黏性。
  4. 將肉餡均勻的抹在每一片海苔上,不沾鍋預熱、刷油後海苔面朝下先煎至肉餡定型,再翻面煎到金黃就完成囉✨

使用器材:白金矽膠砧板白金矽膠副食品分裝盒TRITAN多功能食品儲存罐3入、雙層密封白金矽膠副食品分裝盒

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