【圖文轉自 游游|親子旅遊✖️家常菜✖️寶寶食譜 未經授權,請勿任意轉載】
備料不用5分鐘,就能完成的千層派,口感軟綿,有碳水、蛋白質、鈣,可以當主食也可以當小點心唷!
建議年齡:1歲以上適合
|地瓜千層派材料|
- 地瓜(紅肉更好吃)
- 一顆蛋
- 鮮奶適量
|做法|
- 準備一個可以進烤箱的容器
- 地瓜去皮後用削皮刀削成薄薄一片片
- 地瓜鋪滿整個容器
- 蛋液跟鮮奶攪拌均勻倒入地瓜內
- 輕敲或晃動讓蛋液流入
- 烤箱先預熱
- 上下火170度烤20分鐘
|注意事項|
·蛋液可以過篩成品更漂亮
·每個人的烤箱大小跟火力不同,還是要自己觀察
使用器材:MOYUUM 陶瓷點心碗附矽膠蓋、白金矽膠砧板